金桔作为一种常见的水果，它的吃法有很多，很多人都比较喜欢去使用金桔，那冰糖金桔就是一种比较常见的搭配，而金桔干这种干制品由于携带方便，更是成为许多人的首选，那冰糖金桔干的功效与作用有什么呢。
冰糖金桔干的功效与作用
冰糖金桔干可以治疗风寒和干咳，有有止咳利咽的功效，主要是针对于咳嗽，喉咙嘶哑，发扬恶寒，头痛，发热甚至大喘气等情况都有很好的功效，尤其是对于这种急性慢性支气管炎也有一定的帮助，对于热性咳嗽没有多大的用处。
把冰糖和金桔放在一起搭配，能够增加唾液的分泌，促进食欲的增进，对食欲不振的人群有一定辅助性的功效，能促进食欲的提高。
冰糖金桔干功效与作用比较多，但是它也有一定需要去注意的地方，比如说金桔不能和一些高蛋白的食物放在一起食用，鱼类，蛋白质和金桔当中的果酸会结合成为沉淀物，不容易消化，引起消化不良，空腹之前也不能够去使用金桔，会产生一定的刺激，让肠胃不适。
冰糖金桔干做法简单，搭配效果也比较好，两者放在一起味道也是受人欢迎的，那么了解到它的功效与作用之外，相信大家也能够去更好的使用它。
