磕瓜子大家肯定都不陌生，有不少人是非常熟练的。其实我们日常生活当中，最长磕的瓜子就是葵花籽，也就是向日葵的籽。葵花籽炒熟以后就成了我们磕的瓜子。那么你知道炒葵瓜子的功效与作用吗？不知道没关系，接下来就一起来了解一下吧。
炒葵瓜子的功效与作用
关于炒葵花子的功效和作用这个问题，具体而言，主要有以下几点：
一是葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、钾、钙、磷、优质蛋白质、镁、维生素E、硒元素及维生素B1等营养元素，能够满足人体对多种维生素和微量元素的需求；
二是能够预防高血压， 因为炒葵花子中含丰富的钾元素对保护心脏功能；
三是能够抑制人体内胆固醇的合成，因为葵花子中所含植物固醇和磷脂，可防止动脉硬化，防止血浆胆固醇过多；
四是炒葵花子含有丰富的维生素E，有提高免疫力、防止衰老、预防心血管疾病的作用；
以上就是炒葵瓜子的功效与作用这个问题的相关内容了，相信看到这，大家对于炒葵瓜子的功效与作用这个问题就都基本能做到心中有数了。总而言之，炒葵花子对人体的好处还是非常多的。
