一说到冬虫夏草，很多人都不禁想起它浑身都是宝这个形容。确实，冬虫夏草是一种非常名贵的中药材，据说是真菌和昆虫的一种结合体，具有很高的营养价值和食用价值，那么冬虫夏草的功效与作用是什么呢？这里就让小编带你一起认识一下冬虫夏草的作用与功效吧。
冬虫夏草的作用与功效
冬虫夏草中所含的营养成分非常丰富，含有丰富的氨基酸成分、牛磺酸、核苷类成分、糖醇类成分等营养物质，对人体免疫力具有很好的调节作用，对心、脑、神经、肾、肝细胞等具有很好的保护作用，例如：
1.调节心脏：吃冬虫夏草具有很好的提高心脏耐缺氧的能力，能够有效降低心脏对氧的消耗
2.调节肾脏：冬虫夏草对于慢性肾脏疾病有一定的减轻作用，能够帮助改善肾功能，减轻肾脏被有毒物质的损害。
3.调节肝脏：冬同样是减轻有毒物质的损害，冬虫夏草对肝脏也有一定的保护作用，增强抗病毒能力。
4.调节血脂：冬虫夏草有够有效降低血液中的胆固醇，对调节血脂有很好的帮助。
5.调节神经：冬虫夏草能够参与神经内分泌的调节，同时还有一定的抗疲劳作用。
冬虫夏草的食用禁忌
吃冬虫夏草忌生吃，因为生的冬虫夏草中有很多真菌和虫卵，要吃冬虫夏草一定要清洗干净之后炖服或着煎服，因为高温可以有效的杀真菌和虫卵。冬虫夏草不可以食用过多，食用过多身体也是没办法全部吸收，断断续续服用也是没有效果的，所以需要坚持服用。最后冬虫夏草要一起吃，不能单吃虫体或草头，因为虫体和草头是互补的，分开使用对身体不利。
以上就是关于冬虫夏草的功效与作用的介绍，当然对于冬虫夏草的使用禁忌也要注意哦，不然也是达不到它原有的功效的，希望这篇文章对大家有所帮助。
