如果尿酸高,会引起痛风症状,长期不治疗也会给身体带来负担,可能会加重肝肾不适。这就要求我们在日常生活中注意饮食,不要吃一些高嘌呤的食物。以下小系列将继续介绍十大高嘌呤食物,帮助您更好地理解。
十大高嘌呤食物排名前十大高嘌呤食物
1.动物内脏
在生活中,许多人非常喜欢吃动物内脏。虽然动物内脏营养价值高,但对痛风患者不友好。每100克动物内脏的嘌呤含量为220-390毫克,因此痛风患者应禁止服用动物内脏。
2.紫菜
属于海藻海鲜,营养价值很高,又称高营养汤。但是紫菜含有大量的嘌呤,每100克415.3毫克的嘌呤也让痛风患者望而却步。
3.蘑菇
蘑菇味道鲜美,营养价值高,但嘌呤含量高,每100克214毫克嘌呤,痛风患者最好少吃蘑菇
4.白带鱼皮
白带鱼皮的嘌呤含量很高,基本上每100克高达3509毫克。相对而言,白带鱼的肉和皮含量很高,痛风患者应避免服用白带鱼皮。
5.黄豆芽
豆芽富含营养价值、蛋白质和维生素,但豆芽的嘌呤含量达到每100克500毫克,痛风患者最好不要吃豆芽。
6.芦笋
芦笋是一种常见的蔬菜,但你知道吗,芦笋的嘌呤含量很高,每100克达到500毫克。适当地吃是可以的,但痛风患者应该少吃或不吃。
7.小鱼干
鱼干是一种小吃,但它的嘌呤含量很高,每100克有1538.9 mg嘌呤不适合高尿酸血症患者,尤其是痛风和高尿酸血症患者。禁止。
8.鸡肉
肉质细腻,味道鲜美,富含蛋白质,但对痛风患者不友好。鸡肉嘌呤含量高,每100克207.9毫克,痛风患者应少吃或不吃鸡肉。
9.浓肉汁
浓缩汁中嘌呤含量很高,基本达到每百克500毫克,对痛风病人非常不友好。最好不要拿。
10.蛤
蛤蜊是一种常见的海鲜,味道鲜美,但蛤蜊的嘌呤含量很高,每100克316毫克,所以尿酸高的人不建议吃蛤蜊。
以上是小编为您提供的十大高嘌呤食品清单。我希望以上内容能对您有所帮助。