大多数人对抱子甘蓝并不熟悉。事实上，抱子甘蓝是甘蓝的变种之一。抱子甘蓝种植在英国、法国、比利时等外国国家。抱子甘蓝主要用于制作西餐。那么抱子甘蓝有什么作用呢？抱子甘蓝的热量是多少？
第一，抱子甘蓝的功效
抱子甘蓝表面有皱纹，叶柄也比较长。而且抱子甘蓝顶部没有长叶球，叶球往往长在叶腋之间。抱子甘蓝有很多功效，比如可以帮助人体补肾，壮骨，健胃通络。因为抱子甘蓝富含维生素和微量元素，可以有效帮助人体补充钙，从而促进骨骼的新陈代谢。
此外，肠胃虚弱的人也可以适当吃抱子甘蓝来帮助缓解。因为抱子甘蓝有中和胃酸的作用，可以缓解胃痛和胃胀。此外，服用抱子甘蓝可以缓解肾虚引起的腰酸、盗汗、燥热虚汗、头晕耳鸣等。
第二，抱子甘蓝的热量
抱子卷心菜的热量相对较低。平均每100克左右的抱子卷心菜含有36卡路里。抱子卷心菜能量低，碳水化合物含量低，但富含维生素和蛋白质。因此，抱子卷心菜特别适合在减肥期间食用。
抱子甘蓝有很多功效，包括养胃、补肾壮骨、治疗久病体虚、食欲不振等。胃不好的人可以适当吃一些抱子甘蓝来调节胃，治疗胃病。此外，减肥者也可以选择吃低热量的抱子甘蓝。
