杏鲍菇，是一种菌类食物，可以说，因为其中的香味，加上像是鲍鱼一样的口感，成为现在一些人们喜欢的食材，而且杏鲍菇本身的营养十分丰富，其中会富含蛋白质，维生素以及钙镁等元素，因此能提高人体的免疫能力，还有美容的作用。然而现在人们对杏鲍菇怎么吃不是很了解，那么杏鲍菇的做法有哪些呢。
杏鲍菇的做法
提到杏鲍菇的烹饪方法有很多，因为杏鲍菇本身的味道鲜美，所以说，可以直接在炖鸡汤，炖排骨的时候，加入杏鲍菇，这样能保证汤的味道鲜美，还能将杏鲍菇的营养成分全部融入到汤内。另外的一种做法就是直接炒制，像是杏鲍菇可以炒肉片，干煸杏鲍菇，以及杏鲍菇烧茄子等，都是不错的做法，只要按照家常的做法炒制就可以了，同样能保证杏鲍菇的口感。另外就是将杏鲍菇切片后，干煎杏鲍菇，撒上一点调味料即可。
提到杏鲍菇的做法有很多，因为杏鲍菇本身的味道鲜美，而且没有太多的食用禁忌，与一些食材也是不相克的，因此在烹饪杏鲍菇的时候，完全可以根据自己的饮食习惯，选择合适的烹饪方法进行烹饪。
