鸡精是一种经常加入汤和菜肴的调味辅助材料。为了提高菜肴的新鲜度，许多餐馆会选择在菜肴中加入鸡精，但吃含有鸡精的食物很容易导致口渴。那么，吃太多的鸡精会发生什么呢？你能经常吃含有鸡精的食物吗？
鸡精吃多了会怎么样？
1、如果鸡精摄入过多，会影响大脑神经系统，会影响人体甲状腺激素的分泌，也会影响人体骨骼的正常发育，特别是在儿童发育期，如果鸡精摄入过多，会影响儿童的发育，科学家实验证明，动物神经系统和视觉神经摄入过多会受到影响。
2、如果人体摄入过多的鸡精，也会影响人体的代谢功能。过量摄入鸡精会增加人体血液中的谷氨酸含量。这种物质的增加会影响体内钙、镁等微量元素的使用。而且这种物质可以与人体内的锌结合产生谷氨酸锌，对人体无用，会排出体外，影响体内的锌含量。如果人体缺锌，会影响智力和身体的发育。因此，孕妇和哺乳期的人和儿童尽量不要吃含鸡精的食物。
3、经常吃外卖的人会发现，吃外卖后，他们经常感到口渴，因为许多商店在食物中加入鸡精来改善食物的味道，而鸡精含有钠，过量摄入钠会导致口渴，比如吃咸的东西也会有这种感觉。因此，老年人和患有老年疾病，如高血压、肾病的人应该减少吃鸡精。
