蜂蜜能用热水冲洗吗?这个问题的答案自然是否定的。事实上,即使是没有读过书或学过营养的人也知道,如果你想完全保留蜂蜜中的营养成分,你永远不能使用热水。为什么?让我们分析一下原因。
蜂蜜能用热水冲洗吗?
为什麽蜂蜜能起到调节人体内分泌、美容养颜、滋养肌肤的作用?主要原因是蜂蜜中含有一些高活性酶,还含有一定的sod, 正是因为这些物质的存在,才能给人一定的养生效果,但这两种物质都有很强的热敏性。这是什么意思?也就是说,在高温环境下,它们的活性会被破坏,所以蜂蜜绝对不能用热水冲泡。如果用热水冲泡,这两种物质的活性都会被破坏,所以最后加蜂蜜的热水和普通的开水完全一样,没有区别。
以上是关于蜂蜜是否可以用热水冲洗的答案。一般来说,如果用热水冲泡蜂蜜,蜂蜜中的sod和一些活性酶成分会被破坏,所以你喝蜂蜜水的效果和喝开水完全一样,不会因为蜂蜜的添加而改变。