鲜百合我们应该都不陌生，鲜百合的润肺止咳效果是非常不错的，鲜百合要比干百合的营养价值要更高，但是很多人对于鲜百合的吃法还不是特别的了解，下面就针对鲜百合的食用方法来做一个简单的介绍。
鲜百合的吃法
鲜百合的食用方法其实还是很多的，比如日常常见的荷塘小炒，荷塘小炒不仅看起来颜色非常的丰富，而且口感非常的好，最主要的一点就是做起来也非常的简单，需要我们准备一些新鲜的百合以及泡发的黑木耳，莲藕，荷兰豆和胡萝卜，准备好食材之后一定要去注意，黑木耳是提前用水泡发的，撕成小块备用，胡萝卜和莲藕洗干净，切片备用，荷兰豆去除老筋之后，切断鲜百合，需要一瓣一瓣的去剥开，洗干净，控干水分，把所有的食材炤水锅里放油，下入姜片，把所有食材放入，在加一点料酒翻炒，两分钟就可以。
现在我们对于鲜百合的吃法有了一定的了解，除了荷塘小炒之外，另外还可以用西芹百合炒虾仁儿，不仅颜色看起来非常的好看，而且最主要的一点就是减脂的人群也可以去吃，首先要把西芹洗干净，切成段儿，然后把核掰成小瓣，彩椒切成片，鲜虾要去虾线放入盐，生粉，鸡蛋清腌制15分钟，锅里放油烧热之后，爆从片和姜片，把西芹放入不停的翻炒，最后放入红彩椒，虾仁，在最后的时候放入百合，加入适量的盐，鸡精和白糖，淋上水淀粉就可以。
