柠檬酸是一种果酸，他在生活当中使用的相对比较，多在很多地方都有着比较多的用途，我们来看一下柠檬酸的作用有哪些吧。
柠檬酸的作用
1、食品工业
柠檬酸，他在食品工业上面用的比较多，因为柠檬酸它的酸味比较可口温和，所以说在很多汽水，饮料，饼干，罐头，果汁和一些乳制品当中都有使用，那么在市场上，在所有有机酸的种类当中，柠檬酸它占有着绝大部分的市场，在目前为止可以替代柠檬酸的，这种酸味剂目前还是没有找到的。他对于改善食物的性状，增强食欲，促进体内对于微量元素的消化吸收有着比较好的作用。
2、化工产业
柠檬酸在化学上也可以用的比较多，它可以用来帮助去做一些洗涤的产品，能够快速的帮助一些金属元素沉淀，防止污染物附着在一些衣物上。
3、环保
柠檬酸它在环保上用的也是比较多的，我国的煤炭资源相对来说是比较丰富的，而在社会上缺少比较有效的脱硫功率，那么在大气排污方面相对比较严重，而柠檬酸，它是一种非常具有帮助脱硫的一种吸收剂的开发价值。
柠檬酸的作用其实是很多的，在生活当中运用与各行各业不仅适用于小编以上说的这些，还有比如说用于生产，用于化妆品用于杀菌，医药上面都是有一定作用的。
