赤藓糖醇也是非常有名的甜味剂,虽然它的甜度不及木糖醇,但是它的安全性要更高一些。那么,赤藓糖醇真的没热量吗?
赤藓糖醇真的没热量吗
赤藓糖醇有一定的热量,它的热量大约是蔗糖的十分之一,这点热量是完全可以忽略不计的。赤藓糖醇主要是由小麦或者是玉米发酵制作而成的,它属于低热量的甜味剂。它在糕点当中广泛应用,它可以用来制作巧克力糖果或者是餐桌糖。当然,现在在一些软饮料中也会添加赤藓糖醇。你知道吗?其实在口香糖中也会添加一定量的赤藓糖醇。赤藓糖醇的吸湿性是非常低的。人们食用添加赤藓糖醇的口香糖不会引发龋齿。
赤藓糖醇危害
需要注意的是对于病情非常严重的糖尿病患者来讲添加赤藓糖醇的食物应该避免接触。因为如果大家过量食用有可能会出现血糖升高或者是腹泻的情况,当然,这种情况出现的几率是非常低的。
赤藓糖醇真的没热量吗?赤藓糖醇的热量非常低,一般来讲可以忽略不计,但并不代表它没有热量。赤藓糖醇的应用非常广泛,它在餐桌糖和软饮料中发挥着非常重要的作用。现在一些厂家在生产巧克力的时候也会在其中添加赤藓糖醇。需要注意的是如果人们的血糖非常高,那么添加赤藓糖醇的食物也要避免接触。大家在保存它的时候也要注意保存条件,在阴凉干燥处保存比较好。