养生是许多人越来越重视的一个方面儿、，在生活当中，很多人都会去用枸杞来养生枸杞，它是一种非常珍贵的滋补品，他在很多地方都是以用的比较多的，那么我们来看一下枸杞可以生吃吗。
枸杞可以生吃吗
很多人在吃枸杞的时候喜欢把枸杞子用来泡水或者是煲汤，也可以用来煮粥，其实枸杞子他用来生吃也是可以的，而且因为枸杞子当中含有的枸杞多糖是比较丰富的，这种物质它是一种蛋白多糖，如果一般来说用水煮沸的话，会让它的药性变的，而且它的一些滋补的效果会降低，所以说单单从使用方法和保健价值上来看，直接生吃枸杞子，它对于身体来说能够达到最大化的吸收，当中的营养价值和营养成分，对于保健来说会产生更好的效果。
虽然枸杞子可以生吃，但是一般的话数量不能太多了，否则很容易会产生过补的一种状态，对人体会产生许多不利的症状，一般来说，吃枸杞的时候一天在20克以内，或者是如果想要用枸杞来做一些治疗作用的话，可以吃的更多，但是这要分次去吃，也要遵循医生的嘱咐。
枸杞子可以生吃吗，枸杞子当然是可以生吃的，而且它的营养价值相对于其他的方法来说会更高，对于身体来说也会更好，所以说，以后大家吃枸杞的时候也可以生吃哦。
