肉桂有人称官桂或香桂，它是来自樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。肉桂本身就是一种中药，从医学药理上看，肉桂性大热，味辛甘，因此肉桂的功效是主要治疗肾阳不足，尤其是畏寒怕冷的人，可以通过食用肉桂达到壮阳保暖的作用。
肉桂的功效
肉桂具有药食两用的作用，在中医上它可以作为一种中药材，作为入食的食物，它既可以当做一种食品香料和烹饪的调料。在我们日常生活之中许多酱料都是添加肉桂。尤其是在南方的各种卤味、北方的各种酱肉，都是必须用到肉桂的。肉桂在中药材的作用还可以用来治疗男性阳痿遗精的作用，具有比较的好的壮阳益精的功效。对女性来说也是作用很大，可以治疗女性宫寒不孕，对暖宫具有奇效。以及女性痛经闭经有很好的调理的作用。
肉桂是温里药物的一种，因为肉桂的功效是可以补火助阳的作用，因此在治疗男性阳痿女性宫寒具有很好的作用。肉桂一般在药用上是需要跟其它一些温补的药材一起搭配使用的。所以如果有以上的病症，仍需经过中医把脉确诊病情而开具药方，不可自己随意食用，因为肉桂属大火，如果过量是容易导致上火流鼻血的。
