适当的吃一些肉类，既能够给人体补充蛋白质，而且还能够改善身体虚弱，而在吃肉的时候，很多人都会炖排骨，因为这道菜它的口感非常好，而且营养也非常丰富，炖排骨的时候，有一些人会使用到中药材，接下来我们就了解一下，鸭脚草炖排骨怎么做，以及鸭脚草会致癌吗？
鸭脚草炖排骨怎么做
鸭脚草炖排骨的方法其实非常简单，大家只要参考以下步骤和方法就可以，第一步，先准备食材，将鸭脚草以及排骨和葱姜蒜盐料酒等准备好。清洗这些食材，然后烧开水，将排骨放在水中焯熟。第二步，锅中倒油，然后将清洗干净的排骨和葱姜蒜煸炒，大约炒一分钟左右，在锅中加入凉水，接下来就将鸭脚炒放入锅中，开到大火熬制30分钟以上就可以。
鸭脚草是一种野生草药，这种草药一般不会致癌，反而能够给人体带来多种好处，比如能够起到清热下火的作用，改善由于上火引起的咽喉疼痛，或者是耳朵疼痛，扁桃体发炎，口舌生疮等等。而且还能够起到利尿的效果，改善小便不利或身体湿气不能及时代谢引起的脾虚或者是精神状态不好等等，而且它还能够起到解毒的作用。同时还能够保护肝脏的健康，对于癌症疾病也有一定的预防作用，所以它不会致癌。
以上所述就是鸭脚草炖排骨怎么做 以及鸭脚草会致癌吗。现在我们知道这种草药是不会致癌的，反而能够调理身体的多种不适症状，但是大家不可以盲目的使用这种草药，必须要在专业人士的指导下使用。
