说到花生这种日常生活中最常见的食物，许多人都不知道花生的功效有很多，是因为花生本身具有很丰富的营养元素，不仅含有丰富的维生素，还有蛋白质氨基酸，还有各种酸质元素，而且花生在生活之中的用处非常的多，可以用来制作各种美食，因为它本身含有丰富的油脂，也是制作花生油最好的原材料。那么生花生功效和作用当然还有很多？
花生的吃法有很多，可以生食也可以通过各种烹饪手法，可油炸、可爆炒、可炖煮、可凉拌，而且每种烹饪而出的都是经典美食，刚刚说的生花生在没有经过烹饪本身就具有很丰富的维生素E，对女性美容养颜有极好的功效，但因为本身有丰富的植物油脂，因此产生的热量也是非常的高，对于体质燥热的朋友，吃多了也是容易上火，因此花生营养价值很高，但是还需适量食用。
生花生的功效与作用，记得小时候，胃不好，或者有稍微的贫血，家里的长辈就会说多吃吃生红皮花生，对胃有很好的促进作用，增加血小板的含量，可以增强毛细血管的收缩功能，因此平日可以多食用生花生。
