其实在生活中，我们会发现燕窝是一种很有价值的滋补品，所以很多人会吃燕窝，所以很多人不知道如何辨别真假燕窝。今天边肖就给大家具体介绍一下如何辨别真燕窝和假燕窝。
真假燕窝的鉴别方法
1.其实一般来说，优质燕窝的特征是明确的。一般来说，如果是真的燕窝，形状是凹凸不平的，也就是说，形状是不规则的。同时我们会发现，真燕窝的纹路是不规则的，颜色是象牙白，其颜色分布不均匀。而且真的燕窝表面非常粗糙。如果我们能用手触摸它，它会的。
2.同时可能会有裂痕，所以一般来说，真燕窝的厚度不会特别厚。同时，如果我们把真的燕窝泡在水里，会发现它的味道很浓，拉起来会更有弹性。所以如果是假燕窝的话，比较白，厚薄比较均匀，所以放在水里的话，味道没有什么特别的味道，如果可能有腥味或者油腻的话，可能是假燕窝。
