豆腐脑是我国著名的民间小吃，因其味道鲜美、功效独特而受到人们的欢迎。豆腐脑不仅能给人们带来更好的味觉享受，还能起到一定程度的保健效果。那么，豆腐脑的热量高吗？豆腐脑有什么作用？
豆腐的热量
根据研究结果，每100克豆腐的热量为44卡路里，豆腐是一种低热量高营养的食物。豆腐脑的热量和胆固醇都很低，所以正在减肥的人或三高患者不适合吃豆腐脑。那么，豆腐脑有哪些功效呢？
清洗胃部
豆腐脑可以在一定程度上促进人体肠胃蠕动，从而提高人体肠胃消化能力，有效帮助人们消化胃中堆积的食物，有效避免消化不良引起的肠胃疾病，同时它还可以有效帮助人们清洁肠道。豆腐脑在一定程度上有益于人们的肠胃健康。
补充营养
豆腐脑由大豆制成，大豆富含维生素和各种微量元素。吃豆腐的人可以有效地为身体补充足够的营养物质，这些营养物质可以供应给身体，以确保人体的正常健康运行。豆腐脑虽然效果显著，但要适量食用。
