与普通肉鸡相比,乌骨鸡是一种更珍贵的滋补品,而乌骨蛋也被认为具有更高的保健价值,因此一直被用作礼品和补品。黑鸡蛋有哪些功效和作用?今天就让我们重点关注一下。
乌鸡蛋的功效与作用
就主要营养成分而言,乌骨蛋与普通鸡蛋没有太大区别。它们富含蛋白质和易于吸收的动物蛋白,特别适合身体虚弱的患者补充营养。此外,黑鸡蛋还含有特殊的保健成分,可以起到补气养血和安神的作用。因此,虚寒体质的人,或者刚做完手术的人,可以通过它恢复体力,同时帮助身体机能尽快恢复到正常水平。此外,处于更年期的女性会因为激素问题而感到不安。平时多吃黑鸡蛋可以起到调节作用,帮助睡眠。
以上为大家简单介绍了乌骨蛋的功效与作用。作为一种天然食物,它对身体没有副作用,因此它适合所有年龄的人。当然,和普通鸡蛋一样,它也不适合长期保存。买回来后要放在冰箱里,半个月内尽量吃完。