酶是水果发酵过程中产生的一种特殊物质，对人体有多种作用和功能。因此，在前段时间，它一度爆了各大社交媒体平台的热搜榜，同时，它也成为了微信业务中销售的主要产品。然而，尽管许多人知道酶这种物质，但对它的功能却不太清楚。
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酶的功效和功能:
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1.酵素对益生菌有一定的调节作用，可以改善肠道菌群平衡，改善益生菌的生存环境，从而调节和增强肠道功能。
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2.酶能刺激人体免疫系统，促进其抗肿瘤反应能力，从而增强机体对抗癌物质的分解和抵抗能力，从而起到抗肿瘤作用。
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3.酵素是从水果发酵中提取的一种特殊活性物质，可以有效直接地减轻体重并诱导脂肪的转化，从而达到直接的减肥效果。
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4.酵素对人体心脑血管疾病有一定的保护作用，从而有效预防高血脂、脑缺血、高血压、血液粘稠、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
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5、酵素能增强机体对过敏原的抵抗力，并同时有效调整过敏体质，缓解过敏症状，进而抗过敏。
