蛋白质是人体的重要营养素,也是人体健康的重要保障。一般来说,人体蛋白质的主要来源是通过食物的摄入来获得的,而蛋白质的摄入也是其他营养物质的过程。市场上有许多与蛋白质相关的保健品,但实际上,日常饮食中也有许多蛋白质含量高的食物。
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食用肉
日常生活中常见的猪肉、牛肉、羊肉等肉类是人体能量摄入的主要食物来源,也是获取动物蛋白氨基酸最直接的途径。正常情况下,你可以吃正常量的肉,这不仅可以为人体提供丰富的动物蛋白,还可以补充能量来源。
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乳制食品
牛奶及其制品富含蛋白质和钙。日常生活中多喝牛奶和食用乳制品可以为人体补充充足的蛋白质和钙。而且乳制品的蛋白质是最易消化的蛋白质,是人体补充蛋白质的最佳选择。
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鸡蛋食品
鸡蛋可以算是我们日常生活中蛋白质含量最高的代表性食物了,而蛋黄中的蛋白质含量特别丰富,而且种类很多。再加上维生素和氨基酸的含量很高,鸡蛋已经成为一种很好的保健食品,但值得注意的是,鸡蛋中有很多胆固醇,所以不能摄入过多。
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豆类食品
豆类食物和豆制品是人体植物蛋白的主要来源,而豆类一般含有一定量的大豆异黄酮,可以有效改善人体激素失衡和一些内分泌引起的身体问题。