很多人在日常生活中使用水解奶粉，那么什么是水解奶粉，水解奶粉和普通奶粉有什么区别吗？今天，边肖将为您具体介绍一下。
一、什么是水解奶粉【/br/]
首先，水解奶粉是指水解蛋白。水解蛋白经过水解过程处理后，整个大分子蛋白被分成小分子蛋白。适度水解可以减少牛奶蛋白的过敏原。以水解蛋白为蛋白质来源的水解奶粉可称为水解蛋白奶粉。
其次，很多孩子对配方奶粉过敏的原因是因为配方奶粉中蛋白质的完整性，所以对牛奶和奶粉过敏的宝宝自然会有过敏现象，所以宝宝可以吃水解蛋白奶粉，因为水解蛋白奶粉中的蛋白质已经被削减了，宝宝服用后不会出现过敏症状。
二、水解奶粉和普通奶粉的区别【/br/]
水解奶粉与普通奶粉基本相同，但其中所含乳蛋白的分子量不同。水解奶粉是指婴儿难以吸收或容易引起过敏的大分子蛋白质，将其切割分解成小分子蛋白质更适合婴儿食用。普通奶粉没有削减大分子蛋白质，因此会对婴儿造成过敏和消化不良。
水解奶粉和普通奶粉的原料相同，但生产工艺不一样。水解奶粉一般用于6个月内的婴儿，或对奶粉中的蛋白质过敏的婴儿。但随着孩子的生长发育，消化功能逐渐完善后，可以用普通奶粉代替。
