马蹄是一种蔬菜，又是一种水果，菜市场和普通老百姓的餐桌上很常见，可是马蹄汤的功效与作用你一定要知道。
马蹄汤的功效与作用
用马蹄煮汤可以让汤头变得更加甜美，能够除去烦闷，生津止渴，它富含黏液可以润肺，做到清热化痰，如果有脓痰排不出来，或者眼球红赤，觉得胸中有热气，则可以尝试马蹄汤，马蹄汤还能够促进排便，避免小便淋漓，可以凉血解毒，具有非常强的食疗作用，马蹄含有维生素c，维生素b，胡萝卜素，脂肪，蛋白质，碳水化合物，多种微量元素，老少皆宜。
平常如果饮酒过度可以服用马蹄汤，具有醒酒的功效，还可以开胃消食，不管是生吃还是煮汤都非常清甜，内部含有的活性成分能够杀灭金黄色葡萄球菌，大肠杆菌等等，起到肠道内抑制细菌的作用，马蹄汤还可以帮助老年人降血压，防治癌症的发展，它所含有的淀粉和粗蛋白能够促进肠道的蠕动，起到通便的作用，对糖尿病有一定的防治功效，马蹄汤的功效与作用就是以上所列举，这种食材非常容易获得，每个菜市场都有出售。
