石斛在古代被许多人用作救命药，但在现代被用作营养保健品，其中含有许多微量元素，对人体健康大有裨益，尤其是在一定程度上可以使人更健康。因此，许多注重保健的人会吃石斛。下面就给大家详细介绍一下石斛汤的功效。
石斛汤的功效【/br/]
石斛是一种具有滋阴清热、生津润燥等多种功能的名贵药用植物。常用于食欲不振、干呕、阴伤、津液不足、病后虚热、视物模糊等症。还能增强胰岛素活性，显著降低血糖水平，促进循环，扩张血管，降低血胆固醇和甘油三酯，对糖尿病有很好的治疗作用。
石斛含有人体所需的多种微量元素，对人体的抗衰老作用比普通药物更好、更全面，与健康长寿密切相关。可用于治疗肝炎、胆结石等肝胆疾病。它还可以滋阴润关节，从而强健骨骼和肌肉。石斛滋阴润肺。麦冬具有润肺益胃、清火生津的作用。对于上火不足、多动的人来说，两者结合食用效果非常好。煮汤时可以快速去除肺火和胃火，适合熬夜和便秘的人。
看到石斛煲汤的效果，人们一定已经明白石斛要降火，循序渐进地促进生产。金钗石斛不宜与鱼腥草、金银花等药性较强的食物一起煲汤。过量使用可能会损害身体。
