葛根粉是最常见的药材之一,价格也相对实惠。购买渠道很多,但假货也很多。对于小白来说,如何购买真正的葛粉是最关心的问题。我们来看看专业人士是如何教我们辨别真假葛根粉的。以下几招教你识破假葛根,还不浪费钱。
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四招教你辨别真假葛根粉
葛根不仅可以丰胸,还可以缓解腹泻,帮助我们降血压。因此,葛根的药用价值很高,但市场上的葛粉良莠不齐。很多商家为了赚钱,在葛根粉中掺入其他物质,如木薯粉、生粉等,导致消费者权益受损。学习以下技巧,提高每个人挑选真正葛根粉的机会。
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用眼睛观察
第一只眼睛应该知道看什么。葛根粉冲泡后颜色会发生变化,一侧呈淡黄色,呈透明胶状流动。其次,葛根粉稍有光泽,因为它含有一定的晶体,所以颜色不白。如果每个人都发现自己买的葛根粉非常洁白无瑕,那么踩雷的几率就比较大。
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流线型的
冲泡完成后,每个人用勺子取一勺,葛根粉就会被抽出来,而且抽出来均匀顺滑。如果是假货,葛根粉冲泡后颜色一般都不对,流下来的纹路也很奇怪,大家可以避雷,可能是次品,也可能是直接假货。其次,葛根粉一般需要沸水冲泡,在煮水之前,用冷水搅拌。
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尝尝味道
品尝是一种相对直接的方式。葛根粉是一种无味、甘甜的药材,即食用后趋于清爽、甘甜、微苦。如果是劣质葛根粉,苦味可能会加重,流下来的纹路可能会断断续续。如果冲泡后发现葛根大多是酸的,则可能是过期或假冒的。
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显微镜法
这是一种专业的方法。葛根粉有自己独特的形状,一般是菱形。如果是藕粉,一边是椭圆形的。如果混合了玉米粉,通常是不规则的块状。因此,用专业设备来辨别真假葛根粉对每个人来说都更直接和准确。
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但是,自然不可能每个人都用显微镜来辨别葛根的真假。因此,以上三招基本可以确定葛根的质量和真伪。葛根粉在加工过程中,可能存在质量控制问题,从而误导大家的判断。因此,比较安全的方法是选择正规品牌在正规渠道接单,这样踩雷的几率就会降低。