香椿又名香椿芽、香椿、香椿等，是生长在长江南北的落叶乔木。它营养价值丰富，疗效高。那么香椿怎么吃呢？今天，边肖将介绍几种常见的香椿做法。
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香椿怎么吃
1.香椿豆腐馅饼
首先取猪肉80克剁成肉末，香椿40克洗净切碎，豆腐130克碾碎；然后将葱花和姜末切碎，将肉末、葱和姜放入容器中，加入盐、料酒、酱油、酱油、食用油、豆腐、香椿、鸡蛋、面粉和饮用水搅拌腌制；最后，在锅中加入食用油，取一勺混合物加入锅中，用小火煎成肉饼。
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2.香椿土豆泥
首先将适量香椿放入热水中焯烫、晾干、切碎；然后将小葱切碎备用，将新鲜的土豆去皮切成两半；然后，用勺子将土豆蒸熟捣碎，将盐、鸡精、白糖和酱油拌入土豆泥中，然后加入香椿和葱花；最后，用勺子把它挖成一个球，装盘食用。可以根据个人爱好浇上番茄酱、咖喱汁、黑胡椒汁等。
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3.盐渍香椿
首先，将香椿洗净，如果太长，适当剪掉；然后，冷水烧开后，将香椿放入锅中煮熟，捞出晾干；最后撒上盐，盖上保鲜膜冷藏半天。
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香椿怎么吃？边肖暂时介绍三种方法，感兴趣的读者不妨进一步探索。
