胆石症是一种非常常见的胆结石疾病。胆石症不仅会给身体带来巨大的危害，还会对人们的生活、工作和社会交往产生严重影响。胆石症会使人们的生活质量下降，而胆结石会带来很多危害。今天，边肖将与您分享胆结石的饮食疗法。
胆结石的饮食疗法【/br/]
1.核桃含有多种营养物质，核桃具有多种功能。它含有大量的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，从而降低胆汁中胆固醇的浓度，从而防止胆结石的形成。核桃还含有不饱和脂肪酸，可以改善胆汁成分，有利于胆结石的排出。
2.少吃刺激性香料、可乐、雪碧等碳酸饮料以及酒精等促进胃液分泌的食物。胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。每天晚上早餐喝一杯牛奶或吃一个煎蛋可以使胆囊定期收缩和排出空并减少胆汁在胆囊中的停留时间。
3.多吃苹果，苹果可以增加胆汁的分泌，防止胆固醇沉积在胆汁中形成结石。苹果中含有的果酸和维生素具有吸附胆固醇并随粪便排出的作用，可以降低血液中的胆固醇。
4.通常，烹饪食物少油炸，多炖和蒸。避免吃高脂肪食物，如肥肉、油炸食品、蛋糕、零食和油条。
