杏仁是一种营养价值非常高的坚果，广受消费者喜爱。因为杏仁生吃时毒性较低，建议食用前加热。虽然巴旦木的营养价值很高，但是它不能和哪些食物一起吃呢？你知道吗？换句话说，你知道杏仁的禁忌吗？
杏仁的禁忌【/br/]
您在吃杏仁时需要注意以下几点，即杏仁的禁忌如下:第一，不能和狗肉一起吃，主要是因为狗肉是热的，杏仁中的蛋白质和油非常丰富。换句话说，杏仁是一种油腻的食物。和狗肉一起吃会损害脾胃，还会引起腹痛或消化不良。二是不能和猪肝一起食用，主要是猪肝中的一些营养物质会与巴旦木中的蛋白质发生反应，转化为人体难以吸收的物质，从而影响人体蛋白质的吸收利用。此外，猪肝杏仁中苦杏仁苷的活性会增加，而苦杏仁苷是一种不利于健康的成分，过量吸收会导致身体不适。第三，不能和板栗一起吃。这主要是因为巴淡和栗子都富含油，这是一种油性食物。吃得太多容易导致腹泻。如果它们一起吃，会增加胃的负担，引起胃痛。时间长了，很有可能会演变成胃溃疡。
巴淡不仅营养价值高，而且非常美味。吃饭前多了解巴淡的禁忌，可以避免踩雷。因为一旦踩雷，会影响营养的吸收，还会危害身体健康。
