凉拌菜之所以味道美味，还是源于它的调料和一些色拉油起作用。鲜美的味道也让很多减肥的人群垂涎，但是很多人在吃凉拌菜的时候都会问凉拌菜的热量高吗？
凉拌菜热量高吗
其实从食物的营养学角度而言，凉拌菜的热量是非常低的，在加上凉拌菜的味道鲜美，是很多美食达人生活中最佳的一道凉拌菜。但是不建议减肥的人群长期服用。因为凉拌菜中含有的辅料和辣椒油颇多，若是晚上服用的话，会导致身体出现肥胖的情况。所以减肥的人群在摄入凉拌菜的时候还是要适量，尽量吃油脂少或者是植物型的蔬菜为主。也有部分凉拌菜的材料以肉类为主，就不建议减肥人群长期摄入了。若是想吃凉拌菜的话，藻类及植物类的凉拌菜可以在午饭的时候服用，晚上服用会导致消化减弱，而部分食物堆积体内，造成身体代谢不能正常排泄。
凉拌菜热量高吗？其实凉拌菜的热量不高，但是不建议长期服用，若是喜欢吃凉拌菜的人群还是少放一些调料，这样会导致身体健康造成影响，比如凉拌菜的味精摄入太多会出现中毒的情况。
