作为很常见的一种蔬菜，青萝卜相信很多朋友都是不会陌生的了，它比较常见的吃法就是生吃和腌制，因为这两种方法不但可以保护青萝卜的营养，同时还可以保留其可口脆嫩的口感，那么，青萝卜怎么腌制好吃呢？下面就来了解一下。
青萝卜怎么腌制好吃
青萝卜的腌制方法实际上很简单，首先把它去皮洗干净，然后切成条，将切好的青萝卜放在一个大的盆中，然后再撒上一些食用盐，用比较大的筷子将其搅拌均匀，再腌制一个小时左右，这样就能够沥干青萝卜当中的水分了，然后把沥干水分的青萝卜放在通风的地方进行晾晒，接着准备红糖、白糖、食用盐，把姜、蒜切成片放在盘子当中，再准备一口砂锅，把砂锅里面倒入香醋、白糖、红糖以及姜、葱等，用大火将倒入的东西烧开，熬上几分钟让水蒸气蒸发出来，然后晾干，最后准备好一个大的腌菜坛子，将青萝卜放入其中，一个星期之后，青萝卜就腌制好了。
青萝卜来月经能吃吗
女性在月经期间是可以适量的吃青萝卜的，青萝卜当中含有丰富的膳食纤维，食用之后可以促进胃肠的蠕动，有助于体内废物的排出，并且它还具有降血脂、稳定血压等作用，当然了，青萝卜也含有维生素、纤维素等，经期食用可以很好的提高自身的免疫力，预防便秘，但是，需要大家注意的是，不要过量的食用青萝卜，否者会产气过多，平时也要注意经期的饮食。
青萝卜怎么腌制好吃？青萝卜来月经能吃吗？在本文的介绍当中，这些问题都有详细的回答，希望对大家有帮助。青萝卜内含的营养成分有很多，我们在生活中，适当吃一下，对身体有很多好处。
