葡萄干营养丰富，每100克含有314千卡热量。吃得太多可能会导致肥胖，有时还会引起胃酸反应。如何健康地吃葡萄干，一天吃多少葡萄干合适，成了营养学家的研究课题。
一天应该吃多少葡萄干？
葡萄干营养高，含糖量高，除去水分，各种矿物质都不缺乏。因此，含糖量高也会对糖尿病患者产生一定的影响。虽然它可以改善贫血和增强人体免疫力，但它也富含热量，但最好每天定期定量。营养学家根据普通人的体质制定了每天不超过40克的标准，这样既能吃到营养又不会失去健康。
如果孩子喜欢吃葡萄干，他们通常应该刷牙，以避免过多的糖形成蛀牙。即使葡萄干脱水，也建议在使用前清洗干净，以防止外部细菌进入口腔。吃太多葡萄干会导致高血糖和便秘。便秘的人应该尽量少吃，但女性吃葡萄干是非常有益的。有些脸色苍白的人吃后脸色变得红润，这是一种非常好的补充。
