我们都应该熟悉虾皮。很多人在包饺子或包子时会在馅料中放入适量的干虾皮，这样不仅可以有效地改善口感，还可以帮助我们补充钙质。但是很多人说虾皮干会含有胆固醇，所以一般不建议三高人群食用。具体的虾皮胆固醇高吗？虾皮不能和什么一起吃？我给你简单介绍一下。
虾皮胆固醇含量高吗？
虾皮含有大量的营养物质，它还可以帮助我们补充蛋白质或一些矿物质等。，尤其是补钙。然而，许多人担心虾皮中含有的胆固醇会过高。其实，这一点完全没有必要担心。适当食用虾皮有利于调节血液中的胆固醇或改善妇女的月经综合症和低钙惊厥或高血压综合症。
虾皮和什么不能一起吃？
虽然虾皮有很多功能和作用，我们必须注意它，但也有一些禁忌。有些食物不建议与虾皮一起使用，例如含有鞣酸的食物，不建议与虾皮一起使用，例如山楂，石榴和醇厚。如果一起吃，很可能会降低营养价值。此外，生豆或黄豆不建议与虾皮一起使用。
现在，我们的虾皮胆固醇含量高吗？有了更好的理解，您就可以在日常生活中安全地使用它。但是，在食用虾皮时，建议不要吃太多菠菜或油性小麦蔬菜或含有草酸钙的食物，否则很可能会形成草酸钙，这对您的健康也会产生一定的影响。吃虾皮前，建议用清水洗净。
