吃猪肝可以达到补血的目的，但是有很多人在吃猪肝的时候拌错了食材，这样很可能没有效果还会有副作用。那么，猪肝不能和什么一起吃呢？如果搭配错了，会有很大的副作用。
猪肝不能和任何东西一起吃【/br/]
第一，猪肝不能和山楂一起吃。为什么？因为山楂中维生素C的含量丰富，猪肝中含有较多的金属微量元素，如铜、铁和锌等。，而维生素C遇到这些金属离子就会发生化学反应，所以双方的营养都会被破坏。第二，猪肝不能和鱼一起吃。为什么？因为两者吃了之后都会很刺激，尤其是本身就有痔疮的人，一定不能吃，吃了之后伤口会剧烈疼痛。第三，猪肝不能和花菜一起吃，因为花菜富含纤维素，而纤维素会与猪肝中的铜、铁等元素发生反应，这大大降低了人体对这些金属元素的吸收效率。吃和不吃是一样的。
以上是边肖围绕“猪肝不能和什么一起吃”这一话题给出的答案。如果你能掌握这些禁忌，多吃猪肝，你真的可以看到非常好的补血效果。
