豆浆是一种富含植物蛋白的营养饮料。为了追求健康,许多人会在家制作现磨豆浆,但并不是每次都能很好地控制量,而且经常有残留现象。那么,豆浆可以隔夜吗?
豆浆可以过夜吗?
最好不要喝隔夜的豆浆。一般食品都有保质期,但豆浆的最佳冷藏时间一般控制在12-24小时。冰箱虽然可以保鲜,可以抑制细菌的繁殖速度,但不能杀菌。因此,存放了一夜的豆浆仍然很短,所以当您从冰箱中取出豆浆时,必须将其煮沸才能饮用。另一个原因是豆浆中蛋白质含量高,时间长了容易变质,喝了对身体不好。取之不尽的豆浆该怎么办?
将豆浆煮沸,等待其自然冷却,并用密封良好的保鲜膜密封冷藏,但不能简单地认为放在冰箱里就没事了。还是有一些注意事项的。比如控制时间,现磨豆浆最多只能保存4-5小时,冬天可以长一点,夏天可以短一点,低温保存。还有,冷藏前不要加糖。饮用时,根据饮用前的情况添加糖。煮沸可以达到杀菌抑菌,避免腹泻。