现在有一些人不愿意购买成品酸奶，因为他们认为自己制作更安全，制作过程也非常方便。那么，自制酸奶能坚持多少天呢？具体说一下吧。
自制酸奶可以保存几天【/br/]
首先我们要明白，不管是自己做的还是购买的成品酸奶，里面含有的益生菌都是可以保护肠胃的。这些细菌必须保持在低温下才能保持其最大活性。因此，酸奶必须在冰箱中冷藏，通常在4~6度。在冷藏的情况下，我们自己做的酸奶只能保存两天左右，而且必须喝完。目前，有些人在制作酸奶的过程中购买了一台乳酸发酵仪，然后使用其捐赠的乳酸菌与牛奶一起制作。制作完成后，他们将整个仪器放在冰箱里几天，没有饮用它。这种情况是绝对不能接受的。如果长期饮用的话，很可能会进一步在其中滋生大量的有害细菌，从而对人体造成极大的负面伤害。
以上是边肖围绕自制酸奶可以放几天这个话题分享的答案。一般来说，它应该在两天内完成，如果放在冰箱里保存，最好在炎热的夏天放在空气体中两个小时内完成。
