鸡肝和猪肝都属于动物内脏，营养价值很高，含有很多营养成分。如果在日常生活中食用，还是会给身体带来很多好处的。但是鸡肝和猪肝的营养价值一样吗？这也是现在人们会考虑的问题。
鸡肝和猪肝的营养价值一样吗
鸡肝和猪肝的营养价值还是有区别的。鸡肝含有丰富的铁、维生素A等物质，特别是它能更好地补血，包括明目，对眼睛干涩、疲劳有很好的预防作用，保护人的视力。不仅如此，它还含有促进人体正常新陈代谢的维生素B2，尤其是硒等微量元素，能增强人体免疫力，抗衰老。猪肝含有丰富的蛋白质、卵磷脂等物质，可以有益于儿童的身体发育，提高智力，所以鸡肝和猪肝在营养价值上还是有一定差异的。
鸡肝和猪肝的营养价值一样吗？所以这两种物质的营养价值还是会有差异的。因为鸡肝脂肪含量比较低，非常适合一些中老年人食用。而且与猪肝相比，鸡肝更嫩，也是孩子可以选择吃的一种食物。
