相信很多人都吃过蜂蜜，知道它的来历。蜂蜜很甜。我们在日常生活中无论是吃饭喝水还是制作一些其他的零食，都会加入一些蜂蜜来调节口味，增强食物的甜味，在蜂蜜的作用下让食物更加美味。蜂蜜可以润滑肠道，滋润皮肤，美白皮肤和消除皱纹。而且蜂蜜味道鲜美，因此被用于许多食品加工。知道什么是蜂蜜，却不知道什么是蜂胶？这是很多人的问题。而且由于蜂胶的稀有度比蜂蜜高得多，知道蜂胶是什么的人就更少了。我们来介绍一下蜂胶，解释一下什么是蜂胶。
蜂胶是蜜蜂在采蜜过程中从花蕊或树木中提取的树脂，由下颌腺分泌，然后与蜂蜡结合而成。蜂胶是一种气味芳香的固体。它的颜色主要是黄棕色，很少有黑色或其他颜色。蜂胶是一种粘性物体，遇热软化，遇冷变硬。蜂胶味道辛辣。但是它的气味非常宜人，有一种特殊的芳香气味。
与蜂蜜相比，蜂胶的功效比蜂蜜高出许多倍。而且蜂胶还具有非常重要的药用价值。很多药方都需要借助蜂胶来放大药方的使用效果和疗效。蜂胶的价值比蜂蜜高得多，它所拥有的只是黄金的美誉。几十万只蜜蜂一年只能产100克左右的蜂胶，所以说它是药用黄金也无可厚非。
蜂胶的药用效果也非常明显。它具有很强的抗菌作用，可以抵抗大量细菌。蜂胶和灵芝孢子粉一样，具有降低血压或胆固醇的功能，并具有300多种营养物质和营养素。它含有丰富的维生素、钙、铁、锌、镁等微量元素以及醇酚醚等物质，可以对我们的健康起到非常好的辅助作用。蜂胶含有微量的氨基酸。
各种物质都存在于蜂胶中，因为它富含营养物质，所以它的功效也很强大。最厉害的是它辅助治疗癌症，可以抑制癌细胞的生长。据调查，蜂胶中含有的抗癌物质占其所有成分的5%之多，与其他物质相比，这是非常强大的。
