你听说过海螺吗?有的人可能不知道,因为平时大家不太注意,觉得海螺可能自己用不到,所以不需要注意,但是有的人想用,又不知道怎么吃。一般他们认为平时吃的东西没什么影响,所以平时用不上也不好说。有人会觉得吃海螺没用?如果平时不好好用,会对身体有什么影响?我想问,但是我不知道怎么吃。那么海螺怎么吃呢?我们可以一起看看。
海螺怎么吃?
1.香辣海螺肉
第一,可以洗螺肉;然后将香菜洗净,切成粉末;生姜洗净切丝;然后在锅里放油,等到热了,姜和干辣椒香了,再倒入田螺肉用大火翻炒至熟,然后倒入酱油、料酒、糖和盐翻炒均匀,最后倒入香菜拌匀。
2.酱海螺
先将海螺放入清水中去泥沙,然后洗壳,放入蒸笼中蒸,取出后洗澡。然后锅中加水,倒入酱包、味精、酱油、白糖、鸡粉、胡椒粉、白酒烧开,然后关火晾凉。然后将煮好的海螺倒入酱汁中,腌制2小时左右。取出后,倒一些生果汁在上面。