在日常生活中，我们都知道食用加碘食用盐更有利于身体健康。虽然碘盐更有益，但很多人都没有注意到，市场上卖的非碘盐比用碘盐还贵，所以很多人对此心存疑虑。为什么不含碘的盐比较贵？下面说说原因。
为什么不含碘的盐贵？
在我国，大部分地区都是缺碘地区，所以过去要求在食用盐中加碘，而加碘食用盐对预防甲状腺疾病有着非常重要和有效的作用。近年来，非加碘食用盐也陆续恢复使用并出现在市场上，而且非加碘食用盐的价格比加碘食用盐贵。常见的一个原因就是物以稀为贵，不加碘的食用盐产量比较少，所以它的价格自然会比较贵。
海藻碘盐适合谁吃。
海藻碘盐是一种以有机碘为主要成分，添加小分子海藻糖、可溶性海藻淀粉和甘露醇的食用盐。添加海藻碘的食用盐比单独添加碘的食用盐更容易被人体吸收。海藻碘盐兼具无机碘和有机碘的优点。海藻碘盐可以降低血糖和血脂，对预防高血压也有帮助，所以这部分人可以食用。
食用盐是人们日常生活中不可缺少的食物，食用盐的不同成分在人体内可以发挥不同的作用。在选择食用盐时，首先要因地制宜，结合自身需求来使用，不能盲目购买，因为碘吃多了会导致碘中毒，对人体会造成伤害。所以在选择食用盐的时候也一定要注意。
