孜然是大家很常见的调味品。很多人只知道孜然有很好的调味作用,却从未想过孜然的摄入能给人体带来一定的健康作用和改变。今天,边肖将为您详细介绍孜然的功效和作用。
孜然的功效与作用
一、孜然有散寒止痛的功效。从中医的角度来说,孜然性温,温热的食物进入人体后会进一步中和人体内的寒气,所以可以让寒气远离自己。其次,它还有理气的功效。有些人每天总在想东想西的事情,所以心里会有很多郁结。这时候如果能坚持孜然,也能达到很好的养气效果。第三,还能有效对抗消化不良。有些人的肠胃功能长期处于异常状态,所以一旦吃了一些难以消化的硬壳类食物,就会进一步引起消化不良。第四,孜然还可以对抗月经不调,因为它可以温暖子宫。
就是因为孜然的很多功能和作用,而且孜然的摄入很简单,只要撒在一些食物上,一点都不复杂。强烈建议你在平时坚持用孜然作为调料。