目前这个问题是具有争议的。
德国的研究发现牛奶及相关奶制品可能会导致男童变声或女性月经初潮的时间提前;而智利的研究发现酸奶可能推迟女性月经初潮的时间。Carwile等的研究发现9岁以后的牛奶摄入量对月经初潮无影响。
这些看似相互矛盾的研究结果是因为膳食评估方法、种群以及暴露因素等等都不一样所导致的,因此目前在临床和科研上还没有明确的研究提示牛奶可以加速性早熟以及骨龄。
目前这个问题是具有争议的。
德国的研究发现牛奶及相关奶制品可能会导致男童变声或女性月经初潮的时间提前;而智利的研究发现酸奶可能推迟女性月经初潮的时间。Carwile等的研究发现9岁以后的牛奶摄入量对月经初潮无影响。
这些看似相互矛盾的研究结果是因为膳食评估方法、种群以及暴露因素等等都不一样所导致的,因此目前在临床和科研上还没有明确的研究提示牛奶可以加速性早熟以及骨龄。