作为全球六大著名菌根性食用菌之一，黄丝菌以其在食用时流出的油水如同鸡油一样，又被称为鸡油菌。黄丝菌的营养丰富，食用价值非常高。关于黄丝菌的保存方法，黄丝菌的禁忌人群，下面就来一一了解。
黄丝菌的保存方法
黄丝菌的保存方法主要分为新鲜黄丝菌和干品黄丝菌。新鲜黄丝菌的水分会比较多，常温下可以放置1-2天的时间。也可以将新鲜黄丝菌放在冰箱中，保鲜时常可以达到一星期左右。如是想要更长时间，也可以将其放在冰箱冷藏，冷藏的黄丝菌可以保存一个月左右，味道也可以保持一定的鲜美。干品黄丝菌是黄丝菌被晒干没有水分，这种黄丝菌可以保存更长的时间，但是口感较之新鲜黄丝菌会差一些。干品黄丝菌在保存时一定要通风干燥，若是碰到水则极容易毁坏腐烂，从而影响其食用。
黄丝菌的禁忌人群
黄丝菌作为可食用菌，其无毒无副作用，正常食用对人体并无坏处。但是在初次食用时还是要注意，若是发现对黄丝菌过敏则要及时停止并咨询专业人士。黄丝菌并无需要特别禁忌的人群，但不管吃任何食物都要适量适当，黄丝菌也是如此。当发觉身体出现不适时就要及时停止食用，根据自身状况进行饮食调整。
黄丝菌的功效有很多，预防视力下降、强身健体等都是其效用。日常生活中偶尔吃吃黄丝菌做的菜式，对身体也会大有益处。关于黄丝菌的保存方法，黄丝菌的禁忌人群，上述都已简单介绍，希望能对对黄丝菌感兴趣的人能有所帮助。
