牛奶对人体有很多的好处，牛奶可以补钙，补充人体高蛋白。在寒冷的冬季有的人喝牛奶会感觉有点凉，想加热了喝，牛奶不能煮开喝，因为这样会让牛奶中的营养流失，牛奶加热的正确方法是怎样的呢？
牛奶加热的正确方法
牛奶加热可以用微波炉加热，几个每个家庭都有微波炉这种厨房电器，用微波炉给牛奶加热比较速度，但也有一定的风险，容易出现牛奶受热不均的情况，而且在喝牛奶的时候容易烫到。微波炉加热要提前设置好力等，可以选择小火加热，分三次加热，期间摇晃均匀直到牛奶温热不烫手。牛奶也可以用热水浸泡来加热，给牛奶加热最好的方法就是隔着热水来加热，把牛奶倒在杯子里，然后把杯子再放热水中加热。热水的温度不要超过80℃就可以，虽然这样的方法加热麻烦，这样加热的方法比微波炉加热的效果好。
以上就是牛奶加热的正确方法的介绍。牛奶也可以直接加热，可以把牛奶放在锅中，然后用慢火来煮，在煮的过程中要不停的搅拌，以免出现焦结，把牛奶煮温就可以，不要煮沸腾，以免影响牛奶中的养分流失。
