说起圣诞节，很多人就会想要烤火鸡，烤火鸡已经成为了圣诞节的标志之一。但是在中国其实火鸡并不常见，而且很多人也不知道它的制作方法。那么烤火鸡的简易做法是什么呢，烤火鸡怎么做好吃呢？下面就来了解一下。
烤火鸡的简易做法
若是简易做法的话，可以不需要准备火鸡，只要平常的鸡肉就行。准备鸡一只、水50g、新奥尔良腌料一包、油10g、料酒20g、烧烤汁10g、黑胡椒适量、蒜蓉适量、姜丝适量。将整只鸡洗净后把鸡头跟鸡屁股砍掉，把腌料倒入碗里调制好，然后将鸡放进去拌匀，用手按摩使腌料均匀，将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内。最重要的一步是盖上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时以上。最后放在锡纸上，烤箱预热200度，用锡纸将鸡裹住，烤50-60分钟即可。
烤火鸡怎么做好吃
烤火鸡的做法其实跟普通的烤鸡一样，不过要想做的好吃，关键的是一定要先把肌肉腌上，且淹的时间要长一点，才可以入味，才能好吃，建议提前一晚腌。此外，吃烤鸡的时候最好沾上甜面酱、花生酱，这样会更加好吃。
鸡肉属于高蛋白的食物，吃烤火鸡可以帮助人体补充丰富的维生素、矿物质等营养成分。以上就是关于烤火鸡的简易做法，以及烤火鸡怎么吃的简单介绍，希望对于想要了解烤火鸡的人有所帮助。
