稀饭历来被人们认为是一种健康和滋补的食品，在民间甚至还有赛人参的说法。而像这些老观念其实并不一定是科学的，稀饭同样可能会对健康有不利影响。吃稀饭血糖会高吗？
吃稀饭血糖会高吗
首先可以明确的是，稀饭确实会导致血糖升高，且这种作用还非常明显。在人们的传统观念当中，认为稀饭来自于粮食，比如可以用大米或者小米熬成，喝起来口感好，同时又能饱腹和暖胃。不过古人并不知道淀粉与糖其实是同一类物质，都是碳水化合物，经过了长时间熬制的米粥，其实和一大锅浓稠的糖浆是没有区别的，这些米粥说下去之后会很快分解成葡萄糖并且进入到血液当中。如果是患有高血糖或者糖尿病的人，还会因此而引发症状。而即便是健康人，也会因为热量摄入过多而导致肥胖。
吃稀饭血糖会高吗？可以肯定的告诉大家这是必然的事情。不但有相关疾病的人应该注意这方面的饮食，正在减肥的人也不要以为稀饭米粥就是不会导致发胖的健康食品，它烦而是能够被身体快速吸收的热量，并且也会最终转化成为身上多余的脂肪。
