肾病综合征患者不建议吃烧烤，烧烤为了追求口味的丰富，通常会在制作过程中加入过多的盐以及其他调味料。肾病综合征患者若食用后对身体没有好处，且容易加重肾脏负担，导致病情加重。
肾病综合征患者肾脏代谢功能下降，对于盐分、脂肪、蛋白质等物质都存在一定的代谢障碍。而烧烤大多含盐量较多，且会喷洒过多的食用油，患者食用后会加重肾脏负担，无法尽快将其排出体外。过多的盐分、脂肪蓄积体内，就可能引起水钠潴留、血脂升高、血压升高等严重后果。
此外，如果是在外面吃的烧烤，不能保证食品的卫生，若食物不干净还可能会使肾病综合征患者出现腹痛、腹泻现象，因此不建议肾病综合征患者食用烧烤。肾病综合征患者日常生活中需要注意低盐、低脂、优质蛋白饮食，可以吃一些鸡胸肉、牛奶、鸡蛋等。
