相信对于菊苣栀子茶这个名词很多人都是比较陌生的，但其实这是一种由中草药组成的茶饮，它的这其中每一味物质都具有独特的攻效，只是因为在我国摘种的面积较小所以知名度不高，现在我们来一起了解一下这一味茶的功效。
菊苣栀子茶的功效
菊苣是菊科植物菊苣的地上部分，其中含有蛋白质，氨基酸，黄酮，菊粉，菊苣酸等多种营养物质，食用后具有清热解毒，利尿消肿，健胃消食的作用。栀子中含有藏红花素，藏花酸等物质，具有护肝利胆，降压镇静，止血消肿的功效。桑叶在《本草纲目》就有记载：“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童。”除此之外桑叶还被称为“神仙草”，它含有丰富的蛋白质，钾，钙，维生素c，黄酮以及黄酮苷类物质，这些物质具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。葛根中含有异黄酮，葛根素，大豆黄酮，等有多量淀粉营养丰富的物质，具有解肌退热，促进新陈代谢，加强肝脏解毒的功能。
而由这些名贵的中药材组成的菊苣栀子茶，对人身体健康保健这方面能带来不少的好处，饮用菊苣栀子茶能够降低体内的血脂，血糖的含量，也能保肝利胆，因此菊苣栀子茶尤其是适合那些痛风人群和三高人群饮用。
