由于现在社会发展的越来越快，生活节奏也越来越快，很多人会通过吃一些蔬菜和水果来维持我们身体的维生素和膳食纤维，它们的效果和作用是不一样的，那么经常吃荷兰豆有什么好处又有什么坏处呢？
荷兰豆的营养价值及功效
荷兰豆有什么功效和作用呢？荷兰豆属于蔬菜类，它里面有大量的水分，不仅有排毒护胃而且还可以促消化；它味甜多汁，营养丰富、功能独特，含有特别丰富的维生素和膳食纤维，不但可以预防片米还可以有效的预防贫血；最主要的荷兰豆中具有很强的抗氧化性，能有效的防止血管硬化，可以预防心血管疾病和老年痴呆等症状。
它还有降压的效果，它不仅能促进人体内钠盐的代谢，还可以提高我们的肾功能，在平时多食用也能预防高血压。还有一个特别大的功效是起到减肥瘦身的作用，这对于女性来说是更加对它情有独钟了。那么，荷兰豆怎么吃效果最好呢？荷兰豆一般是炒着吃，里面放一点猪肉或者牛肉吃是最好的，这样更能发挥到滋补、润体的功效。孕妇多吃可以起到通乳的作用。
