现在很多人都有着很强的养生意识，毕竟好身体才是革命的本钱，营养学家建议大家能够多吃新鲜的蔬菜水果，像是菌菇类也可以适当补充，有些菌菇虽然看似其貌不扬，其实营养价值是很高的，今天我们就一起来看看姬松茸的功效与作用吧。姬松茸在我过的产量很少，部分只是移植栽培，姬松茸原产巴西秘鲁，又叫巴西蘑菇。它喜湿，适合在热带环境下生长。
姬松茸吃起来会有着杏仁的香味，口感脆嫩。姬松茸属于名贵的食用菌，又具有较高的药用价值。因为野生的姬松茸量很少，它的市场价格也是比较贵的，但因为它的养生价值高，很多人都会购买，姬松茸可以增强人体免疫功能。通过增强单核巨噬细胞系统功能,姬松茸能增强人体的自身免疫功能。
另外，姬松茸还可以强化人的免疫系统，抑制细胞分裂和调节免疫系统反应，从而阻挠干扰病毒生长。
大多数菌菇都有着抗肿瘤的效果，姬松茸自然也不例外，姬松茸主要成分是多糖和类固醇，两者可以直接提升免疫细胞的活性，抑制肿瘤细胞生长。
最后要介绍的是姬松茸具有促进人体骨髓的造血功能。适当的吃些姬松茸可以改善化疗对骨髓造血功能的抑制使外周血红蛋白浓度、血小板白细胞总数，趋向正常值。
