随着天气的变化，慢慢的也到了吃芒果的季节，青芒的味道非常的酸甜可口，果肉也是比较的饱满，如果能够买到新鲜的青芒，吃起来还鲜嫩多汁的，实在是太让人嘴馋了。下面就让我们大家一起来了解下青芒的皮可以吃吗？
青芒的皮可以吃吗
青芒的皮最好就是不要吃了，吃的时候一定要记得去皮，其他的一些种类的芒果也是如此，必须得去皮之后再吃里面的果肉。芒果皮的成分里面含有果胶，碳水化合物以及脂肪，维生素等等，这些成分对于人体来说都是无毒无害的，但是口感却并不好，偏苦涩一点，相信没有什么人是喜欢吃芒果皮的吧，而且芒果皮当中的组织胺还容易引起人体的过敏症状。
青芒如何判断可以吃了
平时在网上购买的青芒还是处在一个比较生的状态，吃起来口感并不好，所以要放熟了才能够去吃。那么该如何去判断芒果能不能去吃呢？一般的方法都是用手去捏一下，如果是软软的手感的话就说明熟了，但是有一些芒果的中间还处在硬的状态那就说明芒果熟的不均匀。如果想要快速吃到成熟的芒果平时可以放在苹果或者是香蕉里面催熟。
青芒不仅味道香甜美味，吃起来口感好，营养价值还特别的丰富，作用与功效也特别的多，青芒能够治疗头晕头痛的症状，因为芒果含有很多的维生素，所以说适当的吃还能够美容养颜，对皮肤有很多好处。
