一个健康的人知道如何补充体内缺乏的维生素C。维生素C可以从日常饮食中摄取。它不仅在人体生长中起着至关重要的作用，而且在人体发育中起着关键作用。
维生素c食物
1.记住不要低估维生素C，因为一旦一些人缺乏维生素C，他就会患坏血症，也被称为败血症。因此，在日常生活中有必要了解更多富含维生素C的食物吗？一般来说，一些含有更多维生素c的维生素食品是新鲜的绿色蔬菜，大多数水果，一些特殊的维生素补充剂也可以补充维生素c。然而，由于维生素C具有水溶性的特性，我们不必担心吃太多维生素C会影响身体。
2.因为如果我们吃得太多，维生素C也会通过我们的泌尿系统以尿液的形式排出。此外，当我们烹饪富含维生素C的食物时，我们避免先添加蔬菜，因为有一个洗涤过程。在这个过程中，食物中的维生素C会水解，导致维生素C的流失。同时，也要注意加热温度，因为一些维生素c的化学结构会在高温条件下受损，导致维生素c的流失。
